La Revista "Ideas Para Su Hogar" En L√≠nea Que Usted Encontrar Ideas Y Soluciones Originales, La Planificaci√≥n Y Dise√Īo De Su Interior Casero Proyecto

Microverdes: Bellos Y Nutritivos

Los microverdes est√°n cada vez m√°s tomando un lugar destacado en heladeras de supermercados o en platos de restaurantes. Pero sabes lo que son?

Los microverdes consisten en hojas que tienen un tono muy atractivo y colorido, además de ser extremadamente ricas en nutrientes. Estas hojas se encuentran en una etapa específica de las plantas, antes de la fase baby leaf y después de la fase de brote - y ya hablamos sobre estos dos asuntos aquí en el blog, no deje de consultar ?

¬ŅCu√°les son los beneficios de los microverdes?

Es comprobado en investigaciones que el valor nutricional de los vegetales en esta fase (m√°s j√≥venes) es mucho m√°s alto que durante la fase adulta. Durante este per√≠odo, poseen una concentraci√≥n mayor de bioactivos, como antioxidantes, minerales y vitaminas. Los microverdes de apio, la col de la p√ļrpura y la r√ļcula, por ejemplo, poseen una concentraci√≥n de hasta 40 veces mayor que los mismos durante su fase adulta. Es decir, consumirlos diariamente contribuye mucho a una vida m√°s sana.

¬ŅC√≥mo hacer microverdes en casa?

Los microverdes vegetales están ganando lugar en las ferias y los mercados, pero usted puede cultivar en su casa. ¡Es simple! Sólo con un florero, florería o vivero ya es posible plantar sus granos. Recuerde completar la espátula de los microverdes con sustrato para jardinería, luego sembrar una gran cantidad de semillas y tapar con una capa fina de sustrato.

Es importante recordar que el suelo debe siempre estar h√ļmedo, entonces, qu√©dese siempre atento y riegue siempre que sea posible. Un rociador es una buena elecci√≥n para este y muchos otros cultivos. En torno a una semana ya es posible cosechar, pero no se equivoca, la cosecha puede llevar hasta 21 d√≠as. Durante la germinaci√≥n, un buen consejo es dejar bajo la luz del sol, as√≠ que aumenta el contenido de vitaminas y nutrientes.

¬ŅQu√© tal hacer en su casa? ¬°Hasta la pr√≥xima!

Efectos Video:

ÔĽŅ
Men√ļ