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Spondias Mombin

Cajazeira, caj√°, taperaba, caj√°-mirim, manzana dorada

Sus hojas doradas dan de regalo un resplandor en el paisaje oto√Īal

Spondias mombin: para


Cajazeira

Es incre√≠ble la cantidad de especies que tenemos a disposici√≥n para proyectar un jard√≠n, incluso esta que recuerda la declinaci√≥n del verano en el Hemisferio Norte. All√≠, los √°rboles caducifolios, antes de perder sus hojas te√Īen de amarillos, anaranjados y ocres como es el caso del Liquidambar, del Gingko, del Acer y de tantas otras.

La cajazera tambi√©n pierde hojas en esta √©poca y la copa, que es baja y bastante ramificada, queda del color del oro, destac√°ndose en el medio de las otras plantas. Desde lejos se puede ver sorprendiendo exactamente ahora debido al color de su frontera. Es un caso singular en el paisajismo brasile√Īo donde los √°rboles son m√°s apreciados por las floradas, a diferencia del √°rea septentrional del mundo donde la tonalidad de las copas es muy valorada. Los paisajistas ingleses siempre han dado importancia al juego de matices que se da en el espacio que se abarca en una oferta de vista, o en la contemplaci√≥n m√°s larga.

La percepción visual, acentuada por la perspectiva, tiene mucho que ver con la geometría y los tonos de las plantas usadas. Colocando en primer plano follajes de tonalidades claras y, en el fondo, matices pero oscuros y mate, estaremos creando una ilusión óptica de amplitud mayor.

Spondias mombin: spondias


Caja

La cajita, repito, es un árbol que debe ser usado para sorprender y no sólo por el aspecto, sino también por los frutos sabrosos que se prestan para hacer uno de los jugos que más me gustan.

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Mousse de caj√°

(En México), ashanti (en Ghana), iyeye (en Nigeria), amra (en la India), makawk (en la India), makawk (en la India) Tailandia), mope (en Surinam).

* Familia: Anacardiaceae.

* Caracter√≠sticas: √Ārbol caducifolia con copa piramidal.

* Porte: 20 a 25 m.

* Fenología: Agosto, septiembre.

* Color de la flor: crema. Las flores son melíferas.

* Fruto: de octubre a enero. Nutritivos y sabrosos en jugos, mermeladas, helados, picoles y cremas.

* Color del follaje: Verde, de oro en el oto√Īo.

* Origen: América Tropical, desde México y Caribe hasta el Sur de Brasil.

* Clima: Tropical, subtropical. Muy com√ļn en el Cerrado nordestino.

* Luminosidad: Sol pleno.

Autor: Raul C√°novas

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