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Viola Odorata

Violeta, violeta de olor

Viola odorata: Zeus

La flor, de cinco p√©talos, es muy popular desde √©pocas de la Grecia Antigua, simbolizando la pasi√≥n que Zeus nutr√≠a por su sacerdotisa, Io. Pero Hera, esposa de √©l, tomada por los celos, la transform√≥ en una becerra. Zeus, inmediatamente, cubri√≥ los campos de violetas, honrando el perfume de su amante querida. El emperador Heliog√°balo, que gobern√≥ Roma en el siglo III, era fan√°tico de la flor, mandando decorar el palacio con ellas, us√°ndola en los vinos y platos favoritos y tomando ba√Īos aromatizados con sus flores. Tambi√©n fue la favorita de la emperatriz Josefina, primera esposa de Napole√≥n Bonaparte, que fue enterrada con un collar de flores frescas. Pero tarde cuando parti√≥ para el exilio, en la Isla de Elba, dej√≥ violetas en la tumba de Josefina y la flor se convirti√≥, a partir de ese momento, s√≠mbolo de los napole√≥nicos.

Viola odorata: viola

Crece, naturalmente, en los claros de los bosques del sur de Europa, norte de √Āfrica, Turqu√≠a, L√≠bano y Siria. Usada en el per√≠odo Victoriano, para la fabricaci√≥n de perfumes, las variedades "Parma" y "Victoria" son las m√°s aprovechadas, usando hojas y flores cosechadas manualmente. Los p√©talos, conservados en caldas azucaradas, aromatizan jarabes y los confiteros las utilizan en dulces de varios tipos.

Viola odorata: viola

En el paisajismo puede ser empleada en canteros protegidos del sol pleno y próximos de caminos para aprovechar su aroma.

En la Biblioteca de Especies, compruebe la ficha completa.

Autor: Raul C√°novas

Efectos Video: Cómo cuidar de las Violetas rastreras / Viola odorata

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